2023年11月25日泰华博悦酒店成功验收4D食品安全现场管理体系,中成伟业马老师提前一天到达酒店进行现场指导!
11月24日,马老师带领泰华博悦酒店4D小组成员按照4D验收评分表对酒店前厅和后厨等部门进行仔细检查,对现场整改不到位的地方进行指导,以便迎接第二天的验收。
11月25日上午8:30验收准时开始,参加此次验收的有中成伟业马老师和酒店4D小组成员。验收中,马老师对现场进行了打分。相关人员先后参观了泰华博悦酒店的前厅、后厨和客房等部门,详细了解了4D的操作流程和标准。验收结束马老师根据检查结果进行总分,最终酒店顺利通过4D验收,这得到了酒店的高度认可,历经几十个日日夜夜辛勤付出,终于得以验收成功,这是酒店全体家人努力的结果,是每一天坚持加班到凌晨的收获。通过4D食品安全现场管理体系,简化工作流程,改善卫生环境,提高工作效率。
4D验收成功只是开始,把4D各项任务时刻在心中,建立长效机制,切实把食品安全管理各项规章制度落实到位。在接下来的时间里,还有更多的挑战,更多的工作落到泰华博悦酒店家人们的身上。相信有中成伟业老师的用心辅导、4D小组成员的带领和全体家人的努力配合,泰华博悦酒店会越来越好!
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