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中成伟业第69期酒店餐饮《5A菜单爆品盈利策划》咨询班
山西省 太原市
2024.04.23 - 2024.04.25
546
互动视频
精彩回顾

时间:4月23-25日

地点:山西 • 太原

主讲嘉宾:北京中成伟业执行董事  刘老师

   大国菜单,5A领先!

 一本好菜单,利润翻一番!

原材料决定营业收入

烹饪技法决定用工量

味型决定客户群

毛利率决定酒店利润

售价决定了人均消费


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