中成伟业第8期餐饮酒店《大国餐饮·菜单革命》专场 - 公开课回顾 - 中成伟业

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中成伟业第8期餐饮酒店《大国餐饮·菜单革命》专场

山东省济南市

2024.08.29 - 2024.08.30

285

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精彩回顾

时间：8月29-30日

地点：济南

授课老师：刘老师

培训内容：第8期餐饮酒店《大国餐饮·菜单革命》专场

企业收获：明确5A菜单的理念，按照5A的逻辑调整总菜牌，确认10+1爆品菜，定模10+1产品话术，明确明档升级思路，升级宴会套餐、优化外卖产品。

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