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景泰宾馆商务有限公司导入5A菜单内训
时间：2025年3月5-6日
地址：甘肃省白银市景泰县
主讲老师：刘老师
一本好菜单 利润翻一番。
通过5A菜单革命性改革，助企业增营收、提毛利、降费用、升利润；
利润是设计出来的，
企业的利润结构由产品结构决定。
产品结构决定企业用工结构，
产品数量决定出品速度与产品品质。
5A是根据原材料、烹调技法、味型、毛利率、售价找出最佳的A点（优势亮点），做到最佳的产品组合，实现产品可标准化、易操作、毛利达标、可批量生产并满足客单价要求，达到高效益、高口碑、高复购的产品经营体系。
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