时间地点:2025年3月11-12日 宁夏银川授课讲师:王老师培训内容:三控实操内训导入课程收获:
成本管控:采购环节、验收环节、出入库流程、加工环节、出品环节制定相关规章制度和标准展板上墙费用管控:厨房+前厅+客房+后勤(易耗品、水、电、气、员工餐统一标准、确认责任人,相关制度制定)管理管控:工作时间优化、组织架构图、设备升级优化
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