朱家餐饮成功验收中成伟业5A菜单利润工程 - 内训课回顾 - 中成伟业

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朱家餐饮成功验收中成伟业5A菜单利润工程

2025.05.17 - 2025.05.17

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时间：2025年5月17日

企业：赤峰朱家餐饮

内训：5A菜单利润工程验收

主讲：5A菜单课题组潘老师

学习收获：企业一直想要打破菜品的瓶颈期，现有的厨师团队又是经验技术型的厨师，在味型上突破不了，也不能数据上分析。通过本次的培训，打开了厨师的认知和思维，也高度认可魏老师对菜品的调整。

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