广味海鲜成功导入中成伟业《5A菜单爆品盈利策划》 - 内训课回顾 - 中成伟业

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广味海鲜成功导入中成伟业《5A菜单爆品盈利策划》

2026.08.11 - 2026.08.12

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精彩回顾

产品结构设计:搭建黄金菜品组合，平衡客流与盈利。

档口结构调整:重构后厨动线，优化设备配置，提速出餐、降低硬件投入

用工结构调整:匹配档口精简人力，优化用工成本，全面提升后厨人效

5A菜单，助企业增营收、提毛利、降费用、升利润，控品质！

8月11-12日广味海鲜《5A菜单爆品盈利策划》内训精彩进行中……

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