2023年11月13日,贵州汇鸿鑫餐饮管理有限公司迎来中成伟业4D课题组武俊黎老师验收,武老师12号提前来到企业深入现场进行辅导检查,对现场每一个角落每一件物品进行仔细检查,并对不到位的地方进行拍照记录,现场调整,大到冰箱冰柜的摆放是否合理,小到仓库角落标签是否到位,每个档口卫生死角清理,为了明天验收能够顺利通过。
13日中午14点验收正式开始,本次参加验收的有中成伟业4D专家组武老师以及企业高管,进行厨房参观,由企业各区域负责人对现场的操作流程,物品摆放,标准化的操作一一进行讲解,换来了一致的好评。参观结束,最终企业以高分通过验收,这是贵州汇鸿鑫餐饮管理有限公司全体家人努力的结果,通过4D的导入,改善企业卫生环境,食品安全问题,提高了员工工作效率,行为规范,管控意识,为企业节约成本。4D验收成功,也是4D落地的开始,相信在中成伟业老师的监督以及4D小组成员的带领下,在企业各位管理层的检查下,还有全体家人的努力配合下,贵州汇鸿鑫餐饮管理有限公司的4D食品安全管理体系会越来越好!
中成伟业为餐饮酒店业培养一流领袖,若同行,定不负!
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