企业是在2004年成立，到今天的话21年了。百姓渔村是从一家800平米的小店，做起到今天的话，我们拥有的是18家这样的一个大型的餐饮企业，我认为如果没有中成伟业，就没有百姓渔村的今天。

从2004年的创业，其实是凭着一腔的热情、勤劳、诚信去做的企业，也没有所谓的机制，完全靠我们的感觉去做。凭着诚信利他，用老百姓最能接受的价格和超出老百姓预期的服务和环境来吸引到客户，我们的经营理念是专为老百姓提供品质服务的经营理念。大概前后经历了八年，在2004年到2012年之间，我们大概开到的是五个店，在这个过程当中，就发现了力不从心。其实和所有企业一样，在五个店的时候其实就是一个管理的瓶颈，如果没有体系，如果没有系统，我们就很迷茫。所以也在2012年的时候，我们开始外出学习，请一些老师入企来去做辅导，才知道了管理是可以有体系的，有标准的。

2012年到2016年是我们摸索着学习，不知道何为标准，但是我们已经有学习意识和态度，而那个时候最大的难度不是学习内容，而是人的认知，所有人都会本着自己是经验式的管理，所以说那个时候我们的学习，其实难度之大，因为每一个人都抗拒学习，也没有形成我们餐饮圈的一种学习氛围，所以说那一刻虽然看似在学习，但其实难度挺大的。2015年的时候，我们觉得这样的学习不是很有规律的学习，成果的话真的就是很小，在那个时候，我们也意识到了必须成体系的学习，所以在2016年我们接触到中成伟业，三月份我们上了第一节课，那么第一节课的时候就突然之间觉得打通了我们所有的问题，所有的血栓。原来我们企业所有的问题都是有解的，那么在我们认知范围之外，有更多可以支持到企业发展的体系。所以在2016年的3月份我们进入中成伟业的第一节课之后，就开启了我们成规模的一个学习团队，我们最多的时候25个人一起出发学习，也有老师进入企业，就开启了我们的学习之路。

其实我们在追随中成伟业学习的路上，就是当听到周老师的5+1绩效课的时候，我们就笃定要做最全的教育基地，因为我觉得我们需要东西太多了，我们的盲点太多，卡点太多了。一看它全部都是解决我们卡点的，所以先成为教育基地，不知道我们能做到什么，先努力的对标每一个课程，就是听话照做，认真去做。

我觉得所有人排斥学习其实并不是说吃不了学习的苦，而是不知道学习能带给自己什么。学习是两个点，一个是认知维度的学习，第二个是专业技能的学习，那我认为认知维度的学习一定在专业维度之前。首先打通认知，让他知道学习是为了自己更好的去发展，不管是自己的职业规划，还是自己的未来的职业路径，他都能清晰的看到自己要什么，所以打通认知的思想是我们学习的第一步，团队进行黄埔的打造，百姓渔村所有团队每一个人都进入黄埔，其实黄埔是让自己打开自己认知模式，能够从中发现自己潜能，发现自己一切可能性。这个课程是让我们思想同频，员工和老板的心在一个频道上，打通这个思想壁垒的时候，我们再去学习专业的知识，从我要让他做，变成了他要做，那么这个时候员工的这种能动性是不一样的。

最快速的发展应该就是从2016年我们与中成伟业合作了，我们成立了我们自己的V格婚礼传媒中心，我们也成立了自己的一个教育公司，认知维度也有提升了，专业技能也有提升了。在2016年到2019年的这个时间是一个飞速增长的，我们开启了13期的路演班，全国的餐饮人来到了山西太原进行交流和学习，其实在这个过程当中，我们的收获是最大的，因为在讲给别人听的时候，把我们团队的管理思维打通了，也提升了团队，全国人都是我们的质检。无死角的来看一个企业，员工从一种被动的到主动的这个过程，从一种利益化到一种荣耀化，让团队的心更近了。也是在2016年到2019年的时候百姓渔村品牌的裂变速度是最快的，我们一年差不多就要开启两个大店，在我们2018年的时候，百姓渔村品牌也在中成伟业的平台上认识了我们东莞的张总，将百姓渔村品牌从北方的一个中餐品牌进入了广东区，椰林山品牌就这样正式成立了。所以说百姓渔村品牌当走出山西的那一刻，我们知道我们更要规范和系统，就更加认识到规范和系统对于企业可复制可发展的重要性。

我觉得在中成伟业的学习绝对不是单纯的学习风暴例会、5A菜单、超级营销，在老板的认知当中，我认为中成伟业带给我们的还有很大一部分就是中成人的精神。中成人守护者的那份力量，和周老师身上不断的创新和他躬身入局以身作则了，这种人格魅力和精神，所以企业的一号位是所有餐饮企业愿意追随的，是我们百姓渔村愿意追随的原因。所以除了有我们专业板块，还有心灵成长的导师，形成了双导师，让我们真的是双容驱动。企业的精神有了，企业的目标有了，企业的专业操作，专业的操守，专业的技能都具备了，追随这样的企业真的是幸运的，我们是幸运的。

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